Descriptif NACE : - la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que : - artichauts - asperges - choux - choux-fleurs et brocolis - laitues et chicorées - épinards - autres légumes à feuilles et à tiges - la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que : - concombres et cornichons - aubergines - tomates - pastèques - melons cantaloups - autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits : - la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que : - carottes - navets - ail - oignons (et échalotes) - poireaux et autres légumes alliacés - autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules - la culture des champignons et des truffes - la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves - la culture des betteraves sucrières - la culture d'autres légumes - la culture de racines et de tubercules, tels que : - pommes de terre - patates douces - manioc - ignames - autres racines et tubercules